Składniki:4 ziemniaki
2 cebule
15 wędzonych szprotek
200 ml słodkiej śmietany
trochę masła
bułka tarta
sól, pieprz.
Przyrządzenie:
Ziemniaki obrać, pociąć na paski, jak do frytek. Szprotki wyfiletować. Cebulę obrać i poszatkować na drobne kawałki. Wysmarować naczynie żaroodporne do pieczenia masłem i posypać bułką tartą. układać wartswami na przemian (ziemniaki, cebula, szprotki). Całość polać śmietanką, posolić, popieprzyć oraz posypać wiórkami masła. Przykryć. Piec 40-50 minut w 200 stopniach, aż do zrumienienia wierzchu.
super do piwa
OdpowiedzUsuń