Składniki:
3 ziemniaki
szklanka mleka
5 dag masła
koperek
por
szczypiorek
sól, pieprz
Przygotowanie:
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Siekamy koperek, por, szczypiorek (ilość wedle uznania). Rozgrzewamy w rondlu masło. Przysmażamy por i dodajemy mleko i tylko podgrzewamy. Ugotowane ziemniaki rozgniatamy, dodajemy ciepłe mleko wraz z porem, koperek i szczypiorek. Solimy i pieprzymy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz